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說病人的壞話
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滾水泡泡麵 當心!保麗龍碗會致癌(轉貼)

【TVBS新聞 】 裝泡麵的保麗龍碗其實也暗藏致癌危機,因為這種保麗龍其實是PS「聚苯乙烯」,溫度超過75到95度就會釋放致癌物質,另外速食店裝熱咖啡的杯子,還有養樂多的罐子,都是這種不耐高溫的保麗龍,尤其不能裝熱桔茶,因為柑橘類的水果甚至會腐蝕保麗龍。 TVBS記者王薇:「當你準備大快朵頤享受一碗熱呼呼的泡麵,當心這泡麵裡除了美味,還有許多致癌物。」 問題就出在加入滾水泡泡麵的這個動作,因為泡麵碗是PS發泡的聚苯乙烯,也就是俗稱的保麗龍,溫度超過75到95度C,就會釋放有毒的致癌物質。 長庚醫院腎臟科主治醫師陳冠興:「這類東西可能具有肝毒性,另外的話也有可能對動物造成致癌的情況,有一些報告是說,會造成血液方面癌症(新聞、網站)的情況。」 危機還不只泡麵碗而已,速食店裡裝熱濃湯熱咖啡的杯子,仔細看看上面寫著數字6的三角形標示,下面還著明PS,也是保麗龍材質,溫度太高,同樣會釋放致癌物。 另外這個透明物,另外這個透明的免洗杯,還有養樂多罐子,其實都是未發泡的保麗龍,千萬不能裝熱飲,特別是熱桔茶,甚至會腐蝕保麗龍杯。長庚醫院腎臟科主治醫師陳冠興:「熱桔茶裡面就是柑橘類的果皮裡面,有一種東西叫做terpene,terpene這種東西會和保麗龍有一個交互性的腐蝕作用。」 還有早餐店裝熱奶茶的雖然是紙杯,但上面這一層塑膠膜同樣不耐高溫,想要吃的健康,千萬不要用保麗龍碗泡泡麵,同時要認明這個三角形數字5的PP標示,才是可以耐高溫135度C,可以微波加熱的聚丙烯安全材質。
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